今天我要去观察绿豆的生长过程。我先选了一些五谷杂粮的绿豆。这些绿豆圆圆的，像几个胖乎乎的小胖子。我先找个一次性杯子，里面放适量的水，水里放点小绿豆。两个小时后，绿豆开始发胖，比以前胖了一倍，睡得像个小球。其实绿豆里面的种子是在生长的，很快种子就会发芽。
第二天，绿豆的颜色变成了白色和紫色，中间有一颗小牙齿，又尖又短又细，像一个小小的鼻子，有些像一根小小的短针。
第三天大部分豆子发芽了，最早的长了两厘米多。有些豆芽长得像小女孩的辫子。
第四天，豆芽菜长高了，变厚了。它有三厘米多长，是浅绿色的。像绿色的小蛇。一些小豆芽长出了两片小嫩叶。有些小豆芽还没有长出嫩叶。有些小叶子长大了，就像小粉丝一样，很可爱！
